katarina MODERATOR
Poruka : 74915
Učlanjen : 06.06.2011
| Naslov: Gusarski rum sos Uto 24 Dec - 22:00 | |
| Rum, kao glavni sastojak sosa, odredio je i ime ovog jela. Gusarski sos poslužite uz jela od ribe ili uz bareno povrće. Vreme pripremanja: 15 min. Sastojci 2 kašike brašna 1 kašika putera 300 ml bujona 1 žumance sok od limuna 45 ml ruma muskatni oraščić so biber Priprema Kratko prodinstati brašno na rastopljenom puteru. Dodati začine, uliti bujon, sok od limuna i kuvati dok se ne zgune. Umutiti žumance rumom i dodati u sos. Lagano promešati, servirati u sosijeru i poslužiti. Razmisli dva puta pre nego što otvoriš usta |
|