Abu Dabi MODERATOR
Poruka : 130824
Učlanjen : 07.04.2011
| Naslov: Rebarca s roštilja za polizati prste i rešetku! Ned 23 Mar - 10:57 | |
| Rebarca s roštilja za polizati prste i rešetku!Pikantna, lagano dimljena, sporo pečena sočna, gotovo mučena rebarca tek skinuta s roštilja... Pokazat ćemo vam kako napraviti savršeno karamelizirano meseko, odstraniti masnoću i hrskavicu, te kako ukloniti onu iritantnu tanku bijelu opnu. Sve u samo tri koraka... Rebra su divan primjer kako se uz dosta muke i vremena može dobiti savršeno malen komad jestivoga mese. Ali u sitnicama je veselje, zar ne? Lako je jesti bibtek, ili but, ali gdje je tu veselje, sreća, masni i ljepljivi prstići... Ukratko, da vas više ne mučimo, ako pogledate filmić, naučit ćete tajne pripreme sa suhim začinima. A kao bonus evo i sastojaka za ukusni BBQ sos: 3-4 žlice kečapa 1 žlica meda 1 žlica maslinovog ulja 1 žličica origana Dober teeek! (Pun kufer) |
|
Abu Dabi MODERATOR
Poruka : 130824
Učlanjen : 07.04.2011
| Naslov: Re: Rebarca s roštilja za polizati prste i rešetku! Ned 23 Mar - 10:57 | |
| |
|