Kolačići sa govedinom i krompiromSastojci:
*450 gr mlevene junetine ( takođe možete koristiti grudi mlevene ćuretine)
*1/2 šolje obične prezle
*1/4 šolje seckanog peršuna
*2 velika jaja, lagano smućkana
*1/4 šolje mleka
*1/2 šolje rendanog parmezana
*so i biber po ukusu
*1/4 kašičice belog luka u prahu
*1 čen belog luka svežeg, sitno iseckan
Priprema:
Pomešajte sve sastojke. Kalup za kolačiće ispunite, svaki sa po 1 šolju mešavine.
Pecite na 350 stepeni 30 minuta.
Pire krompir Sastojci:
*nekoliko krompira oljuštiti i preseći na četvrtine
*2 kašike putera
*1 šolja mleka
*so i biber po ukusu
Uputstvo:
Kuvajte krompir oko 15 minuta. Ocedite i umutite mikserom. Dodajte mleko i maslac, so i biber. Napunite kesu za šaranje i pravite kolutove na gotovim kolačićima od mesa, po želji pospite peršun.
Prijatno! Always be positive