Kažu da je zdrava, naročito za organe za varenje, a pravi se od nekoliko biljaka koje se pominju i u Bibliji. Ne brinite, mogu da se kupe kod nas.
Uz svežu salatu popijte beli sovinjon, ali i čašu vode, ako vas brzo "hvata", jer je salata lagano jelo i ne baš dobra podloga za alkohol.
Potrebno za dve osobe:
- 10 sirovih iseckanih badema
- nekoliko cvetova plave cikorije (Cicorium intybus)
- nekoliko listova maslačka
- čen belog luka, iseckan
- zelena salata
- crni biber, pola kašičice
- deset maslina
- manja glavica crvenog luka iseckanog na rezance
- šaka oraha
Sve sastojke pomešajte u dubljoj činiji i začinite po ukusu, najbolje maslinovim ili uljem bundeve i jabukovim sirćetom.
Ova salata je odlična protiv gorušice, piše "Alternativa za vas", a preporučuje se za ručak, uz glavni obrok.
Razmisli dva puta pre nego što otvoriš usta 
Sre 15 Apr - 12:35
