Ukusno i klasično jelo koje možete koristiti za tjesteninu, lazanje, ili puniti krompir. Smislite vlastite recepte sa ovim ukusnim sosom.


Sastojci

500 gr mljevenog mesa
2 luka
2 mrkve
4 čehna bijelog luka
1l paradajz sosa
1 kašičica šećera
maslinovo ulje
bosiljak
so, biber

Način pripreme

Luk izrežite na sitno pa na maslinovom ulju.
Dodajte mrkvu izrezanu na kockice i propasirani bijeli luk i dinstajte.
Dodajte mljeveno meso, začiniti i dinstati dok meso ne bude na pola gotovo.
Dodajte paradajz sos, provjeriti da li je dovoljno začinjeno i po potrebi malo pošećeriti.
Kuhati 30-ak minuta dok se sos ne sjedini.
Na kraju dodajte bosiljak i poslužite.



Izvor: domacica.com