Samo za sladokusce: Životinje koje se jedu žive!
Pažnja, pažnja! Ako ste osjetljivog želuca ili pak vegetarijanac, možda vam je bolje preskočiti ovaj tekst, ali ako u vama čuči avanturist i osoba koja bi probala kušati apsolutno sve, obavezno odvojite par minuta i pročitajte kakva se čuda kriju širom svijeta!
SannakjiJelo popularno u Koreji vjerojatno je najpoznatije po videima kojih na Youtubeu ima poprilično. Priprema se obično sa sezamovim sjemenkama i uljem, a glavni sastojak je nakji, tj. mala hobotnica. Krakovi se obično otkinu od žive hobotnice i serviraju gostu. Najzanimljivija stvar je osjećaj dok se ova hrana konzumira. Naime, dok žvačete, krakovi se još polako pomiču…
Morski ježeviJežinci su relativno popularni među domaćim stanovništvom koje živi na moru. Ljudi skoče u more, izvade ježince, razrežu nožem ili škarama i - pojedu. Mogu se jesti i žlicom, iako ih veliki broj ljudi preferira samo srknuti! Ipak, ako niste dovoljno iskusni, pazite se bodlji…
ŠkampiKod nas su najpopularniji škampi na buzaru, pri čemu se često škampi dok su još živi stavljaju kuhati u vodu. Također, na sličan način spremaju se i u Kini, s tim da ih Kinezi uvijek serviraju i prokuhaju u Baijiu, piću koje sadrži 40–60% alkohola.
Noma salataNoma ime nosi po slavnom kopenhaškom restoranu koji je već godinama među pet najboljih na svijetu. Radi se zapravo o začinjenoj salati s mravima. Mrai se malo sporije miču, ali ipak, kad ih pojedete, u ustima i dalje osjećate kretanje. Ovo nije ništa novo, mnoge kulture prije su već konzumirale inskete, ali to nisu papreno plaćali…
Casu MarzuAh, evo nas i na tradicionalnom siru sa Sardinije napravljenom od ovčjeg mlijeka. Ali, nije ovca životinja koju jedete, ne brinite. Naime, u siru gmižu maleni crvi, koji se namjerno dodaju siru pri njegovoj izradi. Neki ljudi crve miču prije jela, dok drugi bez problema uživaju u siru i crvićima…
ŠkoljkeIako mnogi to ni ne primijete, školjke se često serviraju žive. Naime, i nakon što ih izvadite iz mora i servirate, one znaju biti žive, a umiru tek kad se njihovo meso izvadi iz školjke. No, na ovo su ljudi već nekako i navikli, tako da s tim zaista nitko nema problema…
(Pun kufer)
Uto 28 Jul - 10:33
