Kokteli

Napravite sami omiljene koktele






Malo je onih koji ne vole koktele. Ako niste sretnik koji vrijeme krati na plaži s koktelom u ruci, ne očajavajte. Pripremite sami svoj miks, alkoholni ili bezalkoholni, i uživajte u finom okusu voća i ljeta. Ako nemate shaker, koktele možete napraviti koristeći i multipraktik ili mali mikser za voće.


Virgin Pina Colada

2 dl soka od ananasa

kuglica sladoleda od kokosa

usitnjeni led

Sve dobro promućkati i poslužiti u visokoj čaši.




Current Fizz


električni mikser

duguljasta čaša za piće

2 žlice ribiza

1 cl soka od crnog ribiza

2 cl svježeg limunova soka

10 cl mineralne vode



           
   
           
Sve sastojke, osim mineralne vode, usitnite u električnom mikseru, s pet, šest kocki leda, i ulijte u duguljastu čašu. Dodajte mineralnu vodu te ukrasite kriškom limuna i svježim ribizom.



Sailor Moon


shaker

duguljasta čaša za piće

2 cl soka od grejpa

4 cl soka od ananasa

4 cl soka od marakuje

2 cl kašastog soka od jagoda

6 cl juicea od naranče



     
   
           

Sve sastojke protresite u shakeru, s pet, šest kocki leda, te procijedite u duguljastu čašu za piće s tri kocke leda. Ukrasite kriškom dinje, trešnjom i listom metvice.



Pimm's Cup


Ovo piće svatko priprema na svoj način, a mi vam predstavljamo jedan od najboljih recepata do sada.


4,5 cl najboljeg Pimma

12 ili 15 cl, po želji, Spritea, uz dodatak sode kako bi se izgubio slatkasti okus

kriška limuna

kolutić krastavca

led




       
   
           

Idealno bi bilo sve sastojke izmiješati nekoliko sati prije nego ih ulijete u visoku čašu zajedno s ledom. Po želji, možete dodati i neko voće, jagode ili komadiće jabuke.



Summer Breeze


6 cl burbona Maker’s Mark

malo Cointreaua

6 dl soka đumbira

kriška naranče


Dobro promućkati burbon i Cointreau u shakeru punom leda. Uliti u visoku čašu i dodati đumbirov sok. Ukrasiti kriškom naranče.




Strawberry Daiquiri


Nevjerojatno osvježavajući koktel.


0,15 cl likera od jagode

0,3 cl bijelog ruma

0,3 cl soka od limete

1 žlica šećera u prahu

0,3 cl soka od svježih jagoda (pripremite u sjeckalici ili mikseru)




           
   
           

Izgnječite jagode, listiće mente i dodajte limunov sok i šećer. Ulijte u shaker, dodajte tekilu i led te snažno promućkajte. Ukrasite jagodom.



Blue Hawaiian


0,3 cl bijelog ruma

0,6 cl soka od ananasa

0,3 cl likera Blue Curacao

0,3 cl likera od kokosa




       
   
           

Sve sastojke dodajte u shaker, lagano protresite pa dodajte kockice leda i dobro protresite. Ulijte u visoku čašu i ukrasite kriškom voća po izboru.


izvor:webkuhinja

Dinja u šampanjcu

Razrežite jednu sočnu dinju na male kocke, pospite šećerom od vanilije i ostavite da stoji u frižideru 4-5 sati. Istovremeno šampanjac stavite hladiti u frižider. Prije posluživanja, samo ulijte oko 1,5-2 dcL hladnog šampanjca na dinju. Služi se sa svježim listićima mente.

Caipirinha
Caipirinha je Brazilski nacionalni koktel koji se pravi sa cachaça-om (Ka-Sha-Aa),
šećerom i zelenim limunom.
Cachaça je alkoholno piće koje nastaje fermentacijom šećerne trske , slično kao rum.
Najvećim delom se proizvodi u Brazilu gde se godišnje prodaje 1.5 miliona litara.
Reč Caipirinha je deminutiv brazilske reči Caipira, što predstavlja nekog sa sela.

Virgin pina colada
Sastojci: sok od ananasa, sladoled od kokosa i zdrobljeni led

Bloody Mary recept za koktel

poznata pijača...
sastojci:
90 ml soka od rajčice
40 ml vodke
15 soka od limuna
nekoliko kapi tabaska i worcestershire umaka
papar
prstohvat ribane kore limuna
Upute za mješanje Bloody Mary

U shaker stavimo kockice leda do pola, dodamo ostatak dobro prosteresmo i poslužimo uz stabljiku celera.

Carpe Diem recept za koktel

jagode, sok od limete, bosiljak
sastojci:
10 jagoda, narezane i očišćene
2 žlićice šećera od vanilije
90 ml čistog jabučnog soka
30 ml soka od limete
150 ml Gina
8 listića bosljika
Recept za koktel Carpe Diem

Izimksajte jagode, šećer i sokove u mikseru dok ne dobijete glatku smjesu.

U posudu sa ledom dodajte gin i bosljiak te promješajte.

Cosmopolitan cosmo koktel - sastojci, recept super koktel sa odličnom bojom sastojci: 0,3 dcl kvalitetne votke 0,1 dcl likera 0,05 dcl svježeg soka od limuna ili limete 0,15 dcl soka od brusnice Upute za mješanje vodka cosmopolitana Glavni sastojak Cosmopilatna - Cosma je naravno vodka, po mogućnosti bolje kvalitete. Uzmite dvije mjerice vodke, dvije mjerice soka od brusnice jednu mjeru triple sec likera i iscjeđeni sok jednog limuna ili limete. Pomješajte dobro sve sastojke i servirajte "čisto" bez leda u velikoj martini čaši. Ukrasite limunom ili limetom.


kokteli.net

Vodka martini - Vodkatini - sastojci, recept

Omiljeni koktel Bonda, Jamesa Bonda...
sastojci:
4 cl vodke
2 cl vermutha
Upute za mješanje vodka martinija

Vodkatini ili kod napoznatiji pod nazivom Vodka martini kotel je koji se radi od votke, vermuta.

Uobičajeni votkatini kombinacija je vodke, vermutha i leda u koktel shakeru ili čaši. sastoji se rashalde mješanjem, iscjede i serviraju "čisti" (bez leda) u rashlađenoh koktel čaši. Sam votkatini može biti "začinjen" sa .maslinom.

kokteli.net

Tequila Sunrise

vodka i grenadine sirup
sastojci:
6 cl Tequile
10 cl kvalitetnog soka od naranče
malo grenadine sirupa
1/8 limete
Upute za mješanje Tequila Sunrise koktela

U čašu od 2 dcl spiajte sok od naranče (kvalitetan sa prirodnom bojom).
U sok dodajte 0,6 cl tekile i grenedine sirup. Kada sirup padne na dno dodajte slamku.

kokteli.net

Sex machine

odličan i jak "ženski" koktel
sastojci:
1/3 Kahula
1/3 Baileys Irish Cream
1/3 mlijeko
Upute za mješanje koktela

U čašu stavite jednu do dvije kockice leda, preko kockica dodajte likere, na kraju dodajte mlijeko.

Sex Machine je dosta sladak i zato ga najviše preferiraju žene.

kokteli.net

Koktel "Mai tai"

Sastojci:

*2 cl likera „cointreau“
*2 cl tamnog ruma
*2 cl svetlog ruma
*1 cl amareta
*2 cl soka od limuna
*2 cl šećernog sirupa
*1 cl soka od zelenog limuna
*1 lopatica izdrobljenog leda

Način pripreme:

Koktel se priprema u blenderu, služi u čašama za vodu ili sličnim, a dekoriše se parčetom ananasa, dvema koktelskim trešnjama i listom nane.

Koktel "Rising sun"

Sastojci:

*3 cl soka od ananasa
*3 cl soka od grejpfruta
*2 cl svetlog ruma
*4 cl likera „cointreau“
*1 cl sirupa „grenadine“


Način pripreme:

Koktel se priprema direktno u čaši za vino, a dekoriše se ananasom i listićem nane. Prva četiri sastojka promešati u čaši s ledom, pa dodati „grenadine“ sirup.

Koktel "Golden monday"

Sastojci:

*1 lopatica izdrobljenog leda
*4 cl likera „cointreau“
*limunada



Način pripreme:

Koktel se priprema direktno u visokoj čaši, a dekoriše se listićima sveže nane.

Koktel "Modern love"

Sastojci:

*1 lopatica izdrobljenog leda
*1 cl soka od narandže
*4 cl soka od grejpfruta
*3 cl džina
*4 cl likera „cointreau“



Način pripreme:

Koktel se priprema direktno u visokoj čaši, a dekoriše se grejpfrutom.

Koktel "Watermelon shooter"

Sastojci:

*1 lopatica izdrobljenog leda
*2 cl likera „midori“
*2 cl votke
*2 cl džina „sloe“
*3 cl soka od ananasa



Način pripreme:

Koktel se priprema direktno u starinskoj čaši, a dekoracija nije potrebna. Sve sastojke sipati u čašu preko izdrobljenog leda i promešati.

Koktel "Caribbea cruise"

Sastojci:

*3 cl likera „amarula cream“
*liker od nane
*2 cl kokosovog mleka
*3 kugle sladoleda od vanile



Način pripreme:

Koktel se priprema u šejkeru, služi u čaši za konjak, a dekoriše kišobrančićem.

Koktel "Lady Scarlett"

Sastojci:

*2 cl džina
*2 cl likera „cointreau“
*1 cl vermuta
*1 cl soka od limuna
*1 cl bitera „angostura“



Način pripreme:

Koktel se priprema u šejkeru, služi u koktelskoj čaši, a dekoriše spiralom limuna i koktelskom trešnjom.

Koktel "Orgasm"

Sastojci:

*3 cl likera „cointreau“
*3 cl likera „irish cream“



Način pripreme:

Koktel se priprema direktno u starinskoj čaši, a dekoriše se jagodom.

Koktel "Queen of Sheba"

Sastojci:

*3 cl krema „amarula“
*3 cl likera „ginger“
*1 lopatica izdrobljenog leda
*1 kašika šlaga



Način pripreme:

Koktel se priprema u šejkeru, služi u koktelskim čašama, a dekoriše narendanom čokoladom. Prva tri sastojka snažno protresti u šejkeru, procediti u čašu, dodati šlag i dekorisati narendanom čokoladom.

Koktel "Tampico"

Sastojci:

*3 cl kampari bitera
*2 cl likera „triple sec“
*2 cl soka od limuna
*tonik



Način pripreme:

Koktel se priprema u čaši za mešanje, služi u visokim čašama, a dekoriše limunom i trešnjom. Prva tri sastojka promešati, procediti u čašu i dodati tonik.

Koktel s votkom,likerom i Švepsom

Sastojci:

*2 cl votke
*1,5 cl likera od kruške
*1,5 cl švepsa
*led za ukras
*narandža ili koktel višnje



Način pripreme:

U čašu za koktel staviti 5-7 kocki leda, dodati votku, liker, šveps. Ukrasiti kriškom narandže ili koktel višnjama.

Koktel "Blue summer"

Sastojci:

*bitter lemon
*džin „Finsbury“
*liker „Blue Curacao“
*votka „Finlandia“



Način pripreme:

Sipati biter po ukusu, 30 ml votke „Finlandia“, 30 ml džina, 5 ml likera „Blue Curacao“ i ukrasiti po želji.

Vreme pripreme: 3 minuta

Koktel zaljubljenih

Sastojci (za dve osobe):

*100 grama zamrznutih jagoda
*1 čašica votke
*1 čašica konjaka od kruške
*4-6 kockica leda
*3 dl švepsa



Način pripreme:

Izmiksati smrznute jagode sa pola dl švepsa. To podeliti u dve čaše za koktel, dodati led, votku, konjak i na kraju šveps. Čaše treba da budu visoke. Ukrasiti jednom jagodom na čačkalici.

Vreme pripreme: 7 minuta

Venerina pena

Sastojci:

*banana
*1/2 jabuke
*sok od pola pomorandže
*kivi
*belance
*4 kašike šećera
*kašika likera od mente
*2 tanke kriške limuna
*sok od pola limuna


Način pripreme:

Izgnječite voće i dodajte sve sastojke sem kriški limuna. Sve mutite 3 minuta, podelite u visoke čaše i dekorišite tankim kriškama limuna.

Vreme pripreme: 10 minuta

Bezalkoholni mohito



Sastojci:

1/2 limeta, 5 komada listova nane, 2 kašičice žutog šećera, 3 dcl kisele vode.

Priprema:

Limetu iseckanu na kriške ilistove nane stav iri u čašu. Dodatu žuti šećer. Tučkom sjediniti sastojke. Dodati led i kiselu vodu i dobro promešati.

Prijatno!