Coca-Cola i Pepsi mijenjaju recept zbog opasnosti od raka Prema novom receptu boja karamele imat će manje 4-metilimidazola, kemikalije koju je američka savezna država Kalifornija stavila na popis kancerogenih Coca-Cola i Pepsi mijenjaju svoje recepte kako ne bi na boce morali stavljati upozorenje na opasnost od raka, a koje je u skladu s kalifornijskim zakonima, piše
BBC.
Prema novom receptu boja karamele imat će manje 4-metilimidazola, kemikalije koju je američka savezna država Kalifornija stavila na popis kancerogenih.
Piće s promijenjenim receptom već se isporučuje u Kaliforniji, a u tvrtkama kažu da će novi recept učiniti proizvodnju još efikasnijom diljem SAD-a.
– Iako vjerujemo da nema opasnosti za zdravlje javnosti kojom bi se opravdala ova promjena, od svojih dobavljača karamele zatražili smo da to naprave kako naš proizvod ne bi bio predmet znanstveno neosnovanog upozorenja – rekla je predstavnica Coca-Cole Diane Garza-Ciarlante.
Kemikalija koja se nalazi u ovim pićima povezana je, prema jednom istraživanju, s rakom miševa i štakora, no nema dokaza da može utjecati na ljudsko zdravlje, kažu u američkoj udruzi za piće.
(Večernji.hr)