Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemTražiLatest imagesRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebook


Delite | 
 

 Ovo verovatno niste nikada jeli ?

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
Idi na stranu : Prethodni  1, 2, 3, 4  Sledeći
AutorPoruka
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Sre 13 Feb - 12:37

Salata od hobotnice

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 04783-salata-od-hobotnice-2_zoom










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Sre 13 Feb - 12:37

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 6154-salata-od-hobotnice_zoom










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Sre 13 Feb - 12:38

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Salata-od-hobotnice-ili-muzgavaca-gotovo-jelo










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Sre 13 Feb - 12:39

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Dk3










love
Nazad na vrh Ići dole
Sarra

  

Sarra

Ženski
Poruka : 9173

Učlanjen : 09.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Čet 21 Feb - 15:53

Krofne od krompira

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 21%20krofne

Za 4 osobe:530 g brašna, 15 g kvasca, 200 g krompira, jedno jaje, prstohvat soli, na vrh kašičice šafrana u prahu, pomorandža, 150 g šećera, malo mleka, malo ruma i ulje za prženje.

Krompir skuvajte u ljusci, malo ohladite, oljuštite i ispasirajte u pire. Dodajte 500 g brašna, šafran u prahu koji ste pomešali sa kašikom mleka, kvasac, sok od pomorandže, jaje, prstohvat soli i rum. Snažno mesite, napravite jufku, stavite je u posudu posutu brašnom, prekrijte kuhinjskom krpom i ostavite da odstoji 90 minuta. Nadošlo testo podelite na kuglice, veličine mandarine. U sredini svake krofne napravite malu rupu, poređajte ih u pleh obložen kolačarskim papirom, pazeći da se međusobno ne dodiruju. Ostavite da odstoje još 60 minuta, pa ih pržite u vrelom ulju. Pržene krofne ocedite, poređajte na upijajući papir, pospite šećerom i servirajte.

Prijatno!










Always be positive  Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 2109348208
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Pet 31 Maj - 12:18

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Mladi-kukuruz-pecenice-7










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Pet 31 Maj - 12:19

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Tnkrumpir1a










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Pet 31 Maj - 12:26

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 IMG_2078










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Pet 31 Maj - 12:26

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 1319634532dscf0805










love


Poslednji izmenio Abu Dabi dana Pet 31 Maj - 12:30, izmenjeno ukupno 1 puta
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Pet 31 Maj - 12:27

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 IMG_2073










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Pet 31 Maj - 12:27

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Raj_11pekapepel










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Pet 31 Maj - 12:28

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 D9a0c05c5c56fca4aa3e76a93f798717_view_l










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Pet 31 Maj - 12:29

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Slasna-jela-mirisu-ispod-peke-riba-meso-hobotnica-ili-kruh-504x335-20110728-20110714162742-76d61cc79e23f20a448150e060c06a45










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Ned 2 Jun - 11:54

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 F638062f6122af59ad261e56d33e8a63_view_l










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Ned 2 Jun - 11:55

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 IMG_5480










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Sub 20 Jul - 10:58

Srdela čips

Pripremate prema slikama.
Potrebni sastojci: Krumpir i srdele.

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 P1380081

 Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 P1380082

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 P1380083

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 P1380084

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 P1380085

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 P1380086

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 P1380087

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 P1380088










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Sre 7 Avg - 2:02

Pohani patišoni

Patišon ima oblik spljoštenog diska naziva se i "UFO-bundeva". Može biti teška 200 do 300 g. Svojim okusom podsjeća na okus tikvica (zucchini) i krastavca, pa se može spravljati i na iste načine. Sadrži skoro sve vitamine grupe B, vitamin E i karotin.

Sije se u svibnju izravno u zemlju, u 'kućice' razmak oko 50 cm, ne treba oslonac jer biljka ne formira vriježe. Ispod nje se može malčirati da plodovi nisu u dodiru sa zemljom, pa da ne trule. Bere se već tri mjeseca nakon sijanja. Za konzumaciju, mladi plodovi ne moraju biti oguljeni jer je koža još mekana, a sjeme još nije izraženo.

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Img_A_182995_b1758a38c608a38b3b44342f4f0f720d

Patišone oprati, narezati na 0,5 - 1,0 cm debele ploške, uvaljati ih u brašno, pa umućen jaja, pa u krušne mrvice i pržiti ih u vrućem ulju sa svake strane. Pečene patišone posoliti.










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Sre 7 Avg - 2:03

Pohani patišoni, drugi put


Enlarge this image
Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Moto_0166

Potrebni sastojci ( za 2 osobe):
2 patišona
malo soli
malo vegete
3-4 velike žlice glatkog brašna
ulje za pohanje

Priprema:

Patišone operite pod mlazom hladne vode i osušite suhom krpom. Narežite na tanje kolutove. Svaki kolut posolite i malo premažite vegetom. Ostavite da odstoje par minuta. Zatim ih dobro uvaljajte u brašno i pržite na ulju s jedne i druge strane dok ne postanu zlatno žuti. Servirajte sa sezonskom salatom kao samostalno jelo ( idealan lagani obrok za večeru) ili kao prilog.


Enlarge this image
Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Moto_0172










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Sre 7 Avg - 2:05

Šaran u rašljama


Enlarge this image
Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 PA110053


Enlarge this image
Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 1037amc

Potrebni sastojci za ovu baranjsku deliciju su: šaran baranjski težine od kilu i pol do dvije kile, žlica soli, žlica baranjske crvene paprike (ne ljute, iako neki koriste i nju), žlica vegete.

Početak je naravno za radnim stolom gdje se šaran očisti te se otvori s leđne strane, uz kičmu. Riba se nasoli te začini vegetom a zatim se nabije na rašlje. Pri tome se pripazi da je u rašlje dobro “sjeo” da ne bi došlo do kasnijih komplikacija i eventualnog “upadanja” šarana u vatru. Rašlje se na gornjoj strani mogu učvrstiti žicom.

Ako nemate vatrenog pomoćnika, poslije pripreme šarana na red dolazi cijepanje drva te priprema vatre. Isto tako bitno je vatru napraviti na zemlji iz razloga da bi se pored vatre rašlje mogle zabiti u zemlju. Dakle, za vatru se pripremi drvo, poželjan je jasen zbog dima koji stvara, te se zapali i sačeka da se stvori žar.

Održavajte vatru na način da stalno ima dima koji ovom jelu daje aromu.

Tada se u zemlju oko žara zabiju rašlje i to na način da se za početak prema toplini okrene leđna strana ribe. tako ostaviti pedesetak minuta, a poslije toga okrenuti i postupak ponavljati svakih dvadesetak minuta.

Vrijeme koje je potrebno da se šaran ispeče ovisno je o veličini ribe a kreće se od sat i pol do dva sata.

Desetak minuta prije kraja pečenja šarana pospite s crvenom paprikom.

Uz šarana poslužite krumpir salatu, mladi luk, a za popiti uz ovo vrhunsko jelo savjetujemo i vrhunsko bijelo vino.










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Sre 7 Avg - 2:06

Đuveč sa somom

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 3e2c050758395d6d93eda002385a8c0e_view_l

Sastojci:

pakovanje fileta soma (500g) 1
pakovanje mix povrca za djuvec (450g) 1
luk 1
paradajz 1
krompir 1-2
1-2 šake pirinča
aleva paprika, so, biber, malo više ulja

Priprema:
Proprzite glavicu crnog luka na malo vise ulja, kad je luk proprzen dodajte alevu papriku i nju kartko proprzite sa lukom. Dodajte mesavinu povrca zamrznutom za djuvec, i jos jedan svez paradajz isecen i jedan krompir takodje isecen, Nalijte sve vodom toliko da ogrezne i krcajte na vatri, dodajte i šaku ili dve pirinca i kuvajte. zacinite sve po svom ukusu. Filete soma zacinite sa soli i utisnite na povrsinu djuveca, zatvorite alu folijom i prebacite u rernu koju ste prethodno zagrejali, pred kraj pecenja, skinite foliju da se riba zapece i to je to. Prijatno!










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Sre 7 Avg - 2:07

Pohane zelene rajčice


Enlarge this image
Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 1355241712485

Unatoč trenutnom lijepom vremenu, jesen je ozbiljno zakoračila, ako nigdje drugdje, a ono na tržnice. Već se može naći kestena, raznih tikvi onih slatkih, dunja, obilje grožđa, a i rajčica i to od zrelih pa do zelenih. Danas me zanimaju zelene. Kod nas su se često i u poznoj jeseni našle na stolu, kao ukiseljena salata i ovako kao pohane.


Enlarge this image
Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 800x600-1

To je baš onako, lagana večerica, nakon možda obilnijeg ručka. A osim toga, to se pravilo isključivo u jesen kad jednostavno rajčice nisu imale više mogučnosti dozrijeti. No znam da neki namjerno beru zelene za ovu deliciju. A i svi pamtimo film.


Enlarge this image
Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 800x600-2

Kad se kaže zelene, ne misli se baš na onu trava zelenu boju, puno su ukusnije kad se malo u tragovima prošara bljedim crvenim, a i vrsta nija svaka baš za to. Pohali smo uvijek od vrste jabučara. Ta vrsta ima i u ovom stanju odličan okus, kiselkast, ali ne previše. No, rajčica se nareže na ploške malo manje od centimetra, posoli i popapri i uvalja prvo u kukuruzno brašno, pa umućena jaja i u mješavinu krušnih mrvica i kukuruznog brašna (ne griza za palentu, baš brašno). Pohati u vrelom ulju kratko, dok ne dobije lijepu boju. Pohane rajčice se nikad ne napiju ulja, kao tikvice ili patliđani. Ja ih služim uz umak od majoneze, jogurta, sitno sjeckane ljute papričice, peršina i kopra.










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Sre 7 Avg - 2:08

Osim zelene, volim i pohan potpuno zreli paradajz.
Čak ga i češće spremam. Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Icon_cool










love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Sre 7 Avg - 2:10

Jednostavna salata od hobotnice

Enlarge this image
Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 8e69ef6937700f2d348dfc5d688f3de4_header

Sastojci

Broj osoba: 8 osoba

3 kg hobotnice
2 - 3 krumpira
maslinovo ulje, kvasina, češnjak, peršin i sol po želji

Priprema

Vrijeme pripreme:

90 min
Težina: Jednostavno

Odmrznite hobotnicu, operite ju i kuhajte poklopljenu u maloj količini vode u koju treba dodati malo kvasine, lovorov list, malo papra u zrnu i pluteni čep.
Nakon otprilike pola sata vilicom probajte je li hobotnica omekšala. Ako nije mekana kuhajte još oko 15 minuta. Ne smije se prekuhati!!!! Izvadite hobotnicu, a vodu sačuvajte.
U slanoj vodi skuhajte krumpir narezan na kockice. Vodu također sačuvajte.
Narežite hobotnicu na komadiće i dodajte nekoliko žlica vode u kojoj se kuhala.
Preljev pripremite od maslinova ulja, kvasine, sitno kosanoga peršina i češnjaka te ga dodajte hobotnici uz lagano miješanje.
Dodajte krumpir i nekoliko žlica vode u kojoj se kuhao. Nježno promiješajte i stavite u hladnjak barem 2 sata.

Posluživanje

Količine su proizvoljne pa dodajte ono što nedostaje kad probate. Dobar tek!










love
Nazad na vrh Ići dole
ankianki

  

ankianki

Ženski
Poruka : 40090

Lokacija : tamo daleko

Učlanjen : 21.07.2012

Raspoloženje : odlično


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Sre 7 Avg - 2:17

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 558c3d754ae9137d29d7ba441edcb6d0_header

Sastojci

800 g odrezaka šarana
2-3 žlice limunova soka
1 žlica Vegete Twist riba Saznaj više na namirnici podravka.hr
ulje za prženje
Za paniranje:
80 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
3 jaja
80 g Krušnih mrvica

Priprema

- Odreske šarana nakapajte limunovim sokom i pospite Vegetom Twist riba. Odreske uvaljajte u brašno, razmućena jaja, a zatim u krušne mrvice.

- Pripremljene odreske šarana pržite u zagrijanom ulju oko 5 min, dok ne dobiju zlatno žutu boju.
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130824

Učlanjen : 07.04.2011


Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610Sub 10 Avg - 15:48

Kotlovina:

Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 1158709665










love
Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content




Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Empty
PočaljiNaslov: Re: Ovo verovatno niste nikada jeli ?   Ovo verovatno niste nikada jeli ? - Page 3 Sat610

Nazad na vrh Ići dole
 
Ovo verovatno niste nikada jeli ?
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Similar topics
-
» Pizze
» NE GLEDAJTE UKOLIKO NISTE JELI
» Dvorci koje verovatno nikada nećete posedovati
» Kuhinjske tajne koje verovatno niste znali
» Ovo je 18 tajni Googla za koje verovatno niste ni znali
Strana 3 od 4Idi na stranu : Prethodni  1, 2, 3, 4  Sledeći

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo-