Abu Dabi MODERATOR
Poruka : 130824
Učlanjen : 07.04.2011
| Naslov: Voćna Pizza Sub 17 Avg - 23:42 | |
| Voćna PizzaPotrebno:Za tijesto:
- 40 dag brašna
- 1 vrećica kvasca
- 3 žlice šećera
- žličica soli
- 2 dl mlijeka
- 1 jaje
- 1 dl ulja
Za nadjev:
- 2 pudinga od vanilije
- 4 dl mlijeka
- 4 žlice šećera
- 180 g kiselog vrhnja
- 2 jabuke, 15-tak šljiva, 4 kruške, 4 žlice džema od marelica
Priprema:
- Pomiješati u posudi brašno, šećer, kvasac i sol pa miksati mikserom postepeno dodavajući jaje, ulje i mlijeko dok tijesto ne postane dovoljno kompaktno da se može mijesiti rukom. Tada ga prebaciti na radnu površinu i dobro izmjesiti rukom dok ne postane glatko. Odmah ga razvaljati u pravokutnik veličine cca 40×30 cm, prebaciti na lim na papir za pečenje, pokriti ubrusom i pustiti da počiva 30 min.
- Za to vrijeme skuhati pudinge u predviđenoj količini mlijeka i u još vruće dodati kiselo vrhnje pa dobro promiješati i rashladiti.
- Jabuke narezati na tanke šnitice, kruške na sitne komadiće a šljive prepoloviti pa svaku zarezati uzdužno ali ne prerezati do kraja.
- Na uzdignuto tijesto premazati kremu od pudinga i vrhnja, preko kreme složiti voće, lagano ga utisnuti u puding pa sve skupa peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180ºC 40 min.
- Još vrući kolač premazati džemom od marelica i pustiti da se prohladi.
- Kolač je odličan topao ali i hladan.
(ReciPeci)
Poslednji put izmenio Abu Dabi dana Sub 17 Avg - 23:45, izmenio ukupno 2 puta |
|
Abu Dabi MODERATOR
Poruka : 130824
Učlanjen : 07.04.2011
| Naslov: Re: Voćna Pizza Sub 17 Avg - 23:42 | |
| |
|
Abu Dabi MODERATOR
Poruka : 130824
Učlanjen : 07.04.2011
| Naslov: Re: Voćna Pizza Sub 17 Avg - 23:43 | |
| |
|
Abu Dabi MODERATOR
Poruka : 130824
Učlanjen : 07.04.2011
| Naslov: Re: Voćna Pizza Sub 17 Avg - 23:43 | |
| |
|
Abu Dabi MODERATOR
Poruka : 130824
Učlanjen : 07.04.2011
| Naslov: Re: Voćna Pizza Sub 17 Avg - 23:43 | |
| |
|
Abu Dabi MODERATOR
Poruka : 130824
Učlanjen : 07.04.2011
| Naslov: Re: Voćna Pizza Sub 17 Avg - 23:43 | |
| |
|
Abu Dabi MODERATOR
Poruka : 130824
Učlanjen : 07.04.2011
| Naslov: Re: Voćna Pizza Sub 17 Avg - 23:44 | |
| |
|