Abu Dabi MODERATOR
Poruka : 130824
Učlanjen : 07.04.2011
| Naslov: Naši najdraži recepti Čet 14 Mar - 17:47 | |
| Naši najdraži recepti Tema u kojoj postavljamo najdraže recepte. Ili ih aktivno koristimo , ili samo konzumiramo , svejedno. Učešće neograničeno. |
|
Abu Dabi MODERATOR
Poruka : 130824
Učlanjen : 07.04.2011
| Naslov: Re: Naši najdraži recepti Čet 14 Mar - 17:49 | |
| Zagorski puran s mlincimaOčišćenog purana izvana i iznutra natarite solju i ostavite da odstoji najmanje jedan sat, a najbolje preko noći. Želite li masniju pečenku, prsa i batake obložite suhom slaninom i zavijte koncem. Ako je puran debeo, nabodite mu kožu i uvijte ga u pergamentni papir ili aluminijsku foiiju pa ga tijekom pečenja odmotajte. Pećnicu dobro zagrijte, isprva na 200, a onda spustite na 180 stupnjeva Celzijevih. Purana pecite po potrebi, ovisno o težini (računa se sat vremena po svakom kilogramu težine). Povremeno podlijevajte sokom koji ispusti, a zatreba li, i juhom ili vodom. Neposredno prije kraja pečenja premažite ga maslacem, mašću, uljem ili margarinom za pečenje. Gotove mlince natrgajte na komade. Posoljenu vodu zakuhajte pa njome prelijte mlince. Ostavite mlince kratko poklopljene da odstoje, zatim ih ocijedite i začinite sokom od pečenog purana. Poslužite sa zelenom salatom. |
|
Juče u 19:56 od Boogie
» Smešni snimci, slike..
Čet 21 Nov - 16:46 od Poly
» Razni vicevi
Čet 21 Nov - 16:44 od Poly
» Max Leiva, 1966 | Abstract Figurative sculptor
Sre 20 Nov - 18:52 od Poly
» Misli nas "malih" ...
Sre 20 Nov - 0:15 od Emelie
» Pesma za moju dušu
Sre 20 Nov - 0:11 od Emelie
» Uživo...
Uto 19 Nov - 22:25 od Emelie
» A malo bluesa?
Uto 19 Nov - 22:19 od Emelie
» Šta slušate dok kuckate na Haossu?
Uto 19 Nov - 22:14 od Emelie
» Šta trenutno slušate?
Uto 19 Nov - 22:10 od Emelie
» Pozdrav Haossu
Uto 19 Nov - 22:07 od Emelie
» Koji film ste poslednji gledali?
Pon 18 Nov - 1:25 od Emelie
» Disco muzika
Pon 18 Nov - 1:18 od Emelie
» Domaći izvođači
Pon 18 Nov - 0:24 od Emelie
» Daemon Mask Full
Pet 15 Nov - 11:33 od Poly
» Pjesma za laku noć
Sre 13 Nov - 21:27 od Boogie
» Hip hop / rep
Sre 13 Nov - 14:53 od Emelie
» Rec koja u sebi sadrzi 3 ista slova
Sre 13 Nov - 14:33 od SANJAMAVEC
» Čudesna matematika
Sre 13 Nov - 7:44 od kreja
» Najljepše balade
Uto 12 Nov - 17:01 od Boogie