Knez (Coris julis)



Knez (lat. Coris julis) je morska riba iz porodice usnača. U Hrvatskoj je još poznat kao vladika, knezac, dugnjaca, kinez, kralj, zastava, zlatac, žotra. Osim ovih ima još cijelo mnoštvo drugih naziva kod nas (preko 100).

Knez je uz lumbraka najbrojnija usnača u Jadranu. Sitna je riba, lijepo oblikovana tijela (izduzeno je i vretenasto), u boku spljošteno, a u cijelini simetrično. Na maloj stožastoj glavi nalaze se sitna usta, a u njima tanki i oštri zubi. Tijelo im je izvanredno gipko.

Dugo vremena znastvenici su smatrali da postoje dvije varijacije jedne vrste kneza (Coris julis te Coris giofredi), a još uvijek u nekim predjelima Jadrana ljudi su uvjereni da postoje dvije vrste kneza, smeđe bijela vrsta te zeleno ili plavo bijela vrsta sa crnom mrljom po sredini[1]. U oba slučaja se radi o istoj vrsti, ali različitim spolovima, a veličina tu i ne igra neku ulogu. Naime, iako knez mijenja spol kroz život (u početku je ženka a kasnije mijenja spol u mužjaka) i to pri veličini od oko 18 cm dužine, ta veličina promjene varira kod svakog primjerka, tako da znaju postojati i veća ženka i manji mužjak. Mužjak ima leđa maslinasto-zelene boje a na boku ima narančastu cik-cak pruga ispod koje na prednjem dijelu tijela ima crnu prugu. Trbuh mu je bijel, a na škržnom poklopcu ima plavu mrlju. Na početku leđne peraje ima crnu mrlju. Ženka ima maslinasto-zelena leđa, a duž tijela joj se pruža smeđa cik-cak pruga ispod koje se nalazi bijeli trbuh. Na škržnom poklopcu ima plavu mrlju. Obično se nalazi do 60 metara dubine, ali je uhvaćen i na većim dubinama, do 120 m, pogotovo veći mužjaci. Knez je vrlo osjetljiv na zagađenja i živi samo u čistom moru, tako da se smatra indikatorom čistoće. Grabežljivac je i hrani se manjim ribama, račićima, crvićima,...

Za razliku od ostalih vrsta labrida, knez ne gradi gnijezda već se njegove larve izliježu pelagijski. Razmnožava se krajem proljeća i početkom ljeta.

Zbog male veličine nije zanimljiv u komercijalnom ribolovu kao ni u gastronomiji. Lovi se većinom na udicu prilikom lova na druge pridnene vrste. Premda mali, vrlo je ukusan i slastan je zalogaj svim znalcima, bilo pržen ili kao dodatak ukusnom brujetu.

Knez je vrlo osjetljiv na zagađenja i živi samo u čistom moru, tako da se smatra indikatorom čistoće.

Kneza se može pronaći u istočnom dijelu Atlantika, sjeverno od Norveške i Švedske pa južno sve do Gabona. Rasprostranjena je i na cijelom Mediteranu. Jedinke pronađene južnije vjerojatno pripadaju vrsti Coris atlantica

Knez je jedna od ljepših riba u Jadranu, a po boji se razlikuju mužjaci od ženki. Pripada obitelji usnača (Labridae) i doseže dužinu do 25 centimetara, te se mrijesti se krajem proljeća i početkom ljeta. Ima ga po cijelom Jadranu do otprilike 100 metara dubine.



Kneza se može loviti tijekom cijele godine, a najbolje tijekom toplijih mjeseci jer se zimi povlači u dubinu. Najjbolji ulovi se postižu u zoru, tijekom noći slabo, dok preko dana prosječno. Lovi se na laganiji pribor bilo iz ruke ili sa štapom, par sitnijih olova i najlonom debljine do 0,20 mm. Za ješku možete upotrijebiti kozicu, kruh, male crviće, komadiće ribe itd. Jako je proždrljiva riba pa je bolje staviti mu malo tvrđe mamce (komadići lignje), a može se primamiti bacanjem stučenih morskih ježeva.

Knez (Coris julis)






Kod nas se još naziva: vladika, knezac, dugnjaca, kinez, kralj, zastava, žustra, zlatac, žotra...

Knez dolazi iz porodice usnača (Labridae). Najbrojniji je predstavnik usnača u Jadranu. Ima lijepo oblikovano tijelo, spljošteno na bokovima. Karakteriziraju ga sitna usta i u njima tanki oštri zubi, velika gipkost i prekrasne boje.

U prošlosti dok se još nije znalo za promjenu spola kod riba, u ovom slučaju kod kneza, u narodu se vjerovalo da postoje dvije vrste, međutim riječ je o jedinoj vrsti koja mijenja spol iz ženke u mužjaka pri veličini od oko 18 cm, iako varira od primjerka do primjerka.

Mužjake kneza možemo prepoznati po maslinasto zelenoj boji na bokovima i narančastoj cik-cak prugi ispod koje se nalazi i crna pruga. Ima bijeli trbuh i na škržnom poklopcu plavkastu mrlju. Ženka ima maslinasto zelena leđa, a duž tijela joj se pruža smeđa cik-cak pruka ispod koje se nalazi također bijeli trbuh. Živi do 60 m dubine, ali se lovio i dublje. Naročito veći mužjaci.

Karakteristike
Porodica: Labridae
Latinski naziv: Coris julis
Engleski naziv: Mediterranean rainbow wrasse
Prosječan primjerak: nema
Najveći ulovljen primjerak na Jadranu: nema
Najveći ulovljen primjerak na Ludom Moru: nema
Kako se najčešće lovi: dubinska kančanica
Omiljena ješka: morski puž
Mrijest: krajem proljeća i početkom ljeta
Lovostaj: nema
Minimalna veličina: nema

Zanimljivosti o knezu

Knez je vrlo osjetljiv na zagađenje (poput ježa) i živi samo u čistom moru i može ga se smatrati indikatorom čistoće mora. Grabežljivac je i hrani se manjim ribama, račićima i crvima. Razmnožava se krajem proljeća i početkom ljeta.

Lovi se uglavnom na udicu tijekom lova na druge pridnene vrste. Premda je malen, vrlo je ukusan zalogaj svim znalcima, bilo pržen ili kao dodatak brudetu. Kneza možemo pronaći u cijelom Mediteranu.

Knez je zbog izdržljivosti i fantastičnog spektra boja dobar kao živi mamac u lovu na zubaca.