Salata sa kikirikijem
Namirnice
kupus 150 g
crvena paprika 1 kom
zelena paprika 1 kom
ulje 2 sk
kikiriki 50 g
preliv
ljuta papričica 2 kom
soja sos 4 sk
med 3 sk
so 1 kk
biber 0.5 kk
Priprema
1
Za salatu sa kikirikijem kupus očistite i narendajte, papriku očistite i isecite na sitne trake. Zagrejte dve kašike ulja u dubljem tiganju pa kratko propržite povrće uz stalno mešanje, pazite da ne potamni. Izvadite povrće i ostavite da se ohladi.
2
Da napravite preliv za salatu sa kikirikijem ljute papričice sitno isecite, dodajte soja sos, med, so i biber pa sve dobro promešajte i prelite preko ohladjenog povrća.
3
Prženi kikiriki usitnite i pospite po gotovoj salati. Držite salatu od kikirikija u frižideru najmanje 20 minuta pre služenja.
Razmisli dva puta pre nego što otvoriš usta