Pizza je italijanski specijalitiet, danas poznat i rado pripreman u celom svetu. Osnovu pice predstavlja tanko okruglo testo, premazano sosom od paradajza na koje se zatim stavljaju različiti dodaci u skladu sa afinitetima osobe koja je priprema. Ova vegeterijanska pizza je samo jedan od predloga za pripremu, a odlikuje se niskim sadržajem masnoća i bogatstvom belančevina biljnog porekla.
Vreme pripremanja: 20 min.
Sastojci
1 gotova podloga za picu
100 ml kečapa
150 g kukuruza šećerca
100 g graška
150 g čeri paradajza
150 g mariniranih šampinjona
100 g rendanog tofu sira
60 g rukole
Priprema
Gotovo testo za picu premazati kečapom, posuti kukuruzom i graškom, dodati na polovine isečen čeri paradajz, šampinjone i posuti narendanim tofu sirom. Staviti da se peče u zagrejanu rernu 180*C, oko 10-ak minuta. Picu servirati na tanjir uz rukolu.
Razmisli dva puta pre nego što otvoriš usta