Futoška "Kupusijada" u subotu

U novosadskom prigradskom naselju Futog u subotu će biti održana tradicionalna "Kupusijada", koja se organzuje u čast jednog od prvih srpskih brendova - čuvenog futoškog kupusa.



"Na dan održavanja 'Kupusijade' nadaleko poznati kupus u svežem stanju biće prodavan po simboličnoj ceni od svega 15 dinara po kilogramu", rekla je Ljiljana Mamula, direktor futoškog Kulturno-informativnog centra (KIC) "Mladost".

Tokom subotnje manifestacije biće proglašena najveća ovogodišnja glavica futoškog kupusa, kao i pobjednik u kuvanju jela od tog izuzetno zdravog povrća.

Proizvodnja kupusa u Futogu prvi put u istoriji pominje se u turskom popisu iz 1578. godine. Zanimljivo je da su u 17. veku po čuveni kupus u Futog dolazili kamilama i šajkama Dunavom, trgovci iz Persije, Bliskog istoka, Turske, Rusije, Austrije, a pravi "bum" futoški kupus doživljava u 18. veku, kad deset dupke-punih velikih "carskih" brodova natovarenih kupusom redovno plovi iz Futoga, Dunavom ka Budimpešti i Beču.

Organizatori "Kupusijade" na platou ispred Kulturno-informativnog centra gde se održava manifestacija očekuju više od 10.000 posetilaca .

(Srna)