Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemTražiLatest imagesRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebook


Delite | 
 

 Kafa - između užitka i umjetnosti

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
Idi na stranu : Prethodni  1, 2, 3, 4
AutorPoruka
Gost

Gost
avatar


Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Empty
PočaljiNaslov: Re: Kafa - između užitka i umjetnosti   Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Sat610Sub 11 Mar - 19:19

„Život merim kašičicama kafe.“

T. S. Eliot
Nazad na vrh Ići dole
sav@

VIP
VIP

sav@

Muški
Poruka : 13899

Lokacija : Srbija

Učlanjen : 08.08.2011


Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Empty
PočaljiNaslov: Re: Kafa - između užitka i umjetnosti   Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Sat610Ned 12 Mar - 11:02

Kapućino, makijato, espreso, šta je šta?


Čak i najveći ljubitelji kafe često znaju da se, sedeći u kafiću, nađu pred dilemom: šta je šta? Espreso, makiato, lungo, latte, koliko koji napitak ima kafe, a koliko mleka, ima li penu ili ne… Sledeći put kada se budete dvoumili, bacite pogled na ovaj kratak vodič kroz najčešće napitke od kafe…

Espresso se tradicionalno služi u porcelanskoj šoljici napunjenoj do pola. Bude ga oko 30 ml, a dobar espreso ćete prepoznati i po penastoj strukturi odozgo (baristi to zovu „krema“ i prava je umetnost napraviti je). Ako vam je potreban dodatni kofeinski podstrek, tražite „double shot“ espreso. To su zapravo dva espresa u jednoj šoljici. A ako želite da duže uživate u kafi i pritom ne želite da se odreknete ukusa espresa, onda poručite produženi espreso, koji ima malo više vode. Neki ga zovu i kafe lungo.


Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 MdyyIxD

Ristreto je kratki espreso. Služi se u 1/4 šoljice. Ljubitelji kafe ga vole zbog jako izražene arome i bogatog ukusa. Zgodan je za jutarnju kaficu „na brzaka“.

Ako volite malo mleka u svom espresu, onda je za vas pravi izbor machiatto. To je zapravo, espreso u koji se doda par kapi mleka i malo pene od mleka. Kapućino, sa druge strane je kombinacija u kojoj 1/3 čini kafa, 1/3 toplo mleko i 1/3 čini kombinacija mleka i mlečne pene.

Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 McFHhkC

Za sve one kojima nedostaje bakina „bela kafa“, latte machiatto je pravi izbor. Ovaj napitak se priprema tako što se u 2dl toplog mleka doda 30ml espresso kafe. I na kraju, moka kafa, koja je praktično jedan veliki kapućino sa dodatkom čokolade.

Pored ovih, postoje i mnoge druge kombinacije (npr. affogato, gde se espresso preliva preko kugle sladoleda od vanile), ali ovo su one najčešće. Prijatno!

Izvor: coffeelove
By Anđelka april 14, 2015
Nazad na vrh Ići dole
srna

Elita
Elita

srna

Ženski
Poruka : 2583

Lokacija : samo nebo zna

Učlanjen : 18.10.2017


Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Empty
PočaljiNaslov: Re: Kafa - između užitka i umjetnosti   Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Sat610Ned 30 Sep - 9:10

Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Ku4CsDx

UMETNOST DEKORISANJA KAFE Pogledajte neverovatne veštine ovog bariste



Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 3kEq1wt
Nazad na vrh Ići dole
lana

MODERATOR
MODERATOR

lana

Ženski
Poruka : 122449

Učlanjen : 06.12.2012


Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Empty
PočaljiNaslov: Re: Kafa - između užitka i umjetnosti   Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Sat610Pon 18 Maj - 21:25

Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 EnwUIUj










Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 IoITGbU
Nazad na vrh Ići dole
lana

MODERATOR
MODERATOR

lana

Ženski
Poruka : 122449

Učlanjen : 06.12.2012


Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Empty
PočaljiNaslov: Re: Kafa - između užitka i umjetnosti   Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Sat610Pon 18 Maj - 21:33

Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 VZCAVGg










Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 IoITGbU
Nazad na vrh Ići dole
lana

MODERATOR
MODERATOR

lana

Ženski
Poruka : 122449

Učlanjen : 06.12.2012


Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Empty
PočaljiNaslov: Re: Kafa - između užitka i umjetnosti   Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Sat610Pon 18 Maj - 21:36

Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 OlIt1fN










Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 IoITGbU
Nazad na vrh Ići dole
Lilith

Master
Master

Lilith

Ženski
Poruka : 8935

Lokacija : Srbija

Učlanjen : 12.07.2017


Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Empty
PočaljiNaslov: Re: Kafa - između užitka i umjetnosti   Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Sat610Pon 18 Maj - 22:15

Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Tumblr-ovyx6bdc6l1u9ooogo1-500-gifv
Nazad na vrh Ići dole
lana

MODERATOR
MODERATOR

lana

Ženski
Poruka : 122449

Učlanjen : 06.12.2012


Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Empty
PočaljiNaslov: Re: Kafa - između užitka i umjetnosti   Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Sat610Uto 2 Feb - 11:41

Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 FKUyXY9










Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 IoITGbU
Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content




Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Empty
PočaljiNaslov: Re: Kafa - između užitka i umjetnosti   Kafa - između užitka i umjetnosti - Page 4 Sat610

Nazad na vrh Ići dole
 
Kafa - između užitka i umjetnosti
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Similar topics
-
» Transformirana djela velikana povijesti umjetnosti
» Razlika u godinama između dece
» Filmske novosti i najave
» Da li je zaista važno sa koliko je muškaraca žena spavala?
» Kada ste rođeni na prelazu horoskopskih znakova
Strana 4 od 4Idi na stranu : Prethodni  1, 2, 3, 4

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Pića i Napitci-