Shuki Član
Poruka : 401
Godina : 45
Učlanjen : 26.02.2013
| Naslov: Re: Šukijeve kuharske tajne, trikovi i recepti Pet 25 Nov - 21:47 | |
| Evo jednog jednostavnog recepta, može se svrstati i u doručak i u ručak a i u večeru. Ja često spremam, lako je, brzo i jednostavno. - 200 gr šampinjona - oko 100 gr pečenice ili šunke - dva praziluka - so, mleveni biber - 2 jaja - ulje
Sve iseckati. Propržiti na ulju pečurke, kada tečnost koju puste malo ispari, dodati praziluk, kada se proprži, dodati pečenicu, začiniti i na kraju usuti umućena jaja i uz stalno mešanje produžiti sa prženjem dok jaja ne budu gotova i usitnjena u jelu. |
|
malalila MODERATOR
Poruka : 52047
Lokacija : Haoss
Učlanjen : 04.01.2012
| Naslov: Re: Šukijeve kuharske tajne, trikovi i recepti Pet 25 Nov - 22:11 | |
| Odlican recept. Evo jednog mog recepta objavljenog na drugom forumu: Šampinjoni sa pavlakomPotrebno je:
- 1/2 kg šampinjona
- 2 glavice crnog luka
- 4 kašike ulja
- 200 grama pavlake
- 1 jaje
- kašičica brašna
- so
Priprema:Staviti u pliću posudu ulje i zagrejati ga. Sitno isečen luk staviti da se dinsta. Šapinjone iseći na tanke listiće i dodati luku. Posoliti i dinstati oko 15 minuta uz dodavanje mlake vode, mešajući.Umutiti jedno jaje i kašičicu brašna, ali paziti da se ne napravi nijedna grudvica od brašna. Najbolje je mutiti malom ručnom mutilicom.Dodati pavlaku i sve to staviti na šampinjone, blago promešati i krčkati još desetak minuta. Može se jesti i kao zasebno jelo, kao predjelo ili prilog uz razne vrste mesa.Prijatno! |
|
Juče u 19:26 od Emelie
» Pesma za moju dušu
Juče u 19:19 od Emelie
» Reggae muzika / stilovi
Juče u 19:09 od Emelie
» Domaći izvođači
Juče u 18:21 od Emelie
» Čudni tekstovi,nasmej me :))
Juče u 15:53 od Emelie
» Ko je za kolce?
Juče u 15:24 od Emelie
» Uz ovo kuliram
Juče u 15:20 od Emelie
» Jedna stara stvar
Juče u 14:18 od Emelie
» Uživo...
Juče u 13:51 od Emelie
» A malo bluesa?
Juče u 13:46 od Emelie
» Šta slušate dok kuckate na Haossu?
Juče u 13:43 od Emelie
» Šta trenutno slušate?
Juče u 13:40 od Emelie
» Pozdrav Haossu
Juče u 13:37 od Emelie
» Najljepše balade
Ned 24 Nov - 7:30 od andjeo
» Muzika za ..Moje Uši ...
Pet 22 Nov - 19:56 od Boogie
» Smešni snimci, slike..
Čet 21 Nov - 16:46 od Poly
» Razni vicevi
Čet 21 Nov - 16:44 od Poly
» Max Leiva, 1966 | Abstract Figurative sculptor
Sre 20 Nov - 18:52 od Poly
» Koji film ste poslednji gledali?
Pon 18 Nov - 1:25 od Emelie
» Disco muzika
Pon 18 Nov - 1:18 od Emelie