Abu Dabi MODERATOR
Poruka : 130824
Učlanjen : 07.04.2011
| Naslov: Kruh od koprive Sre 22 Apr - 10:48 | |
| Kruh od koprive Još jednom - 1 pregršća = količina nečega koja stane u zajedno spojene šake. Ne uvrh, nego taman da se poravna s gornjim rubom prstiju. Zamijestite kruh od:3 pregršće oštrog brašna1 pregršće mekog brašna 2 pregršće kukuruznog brašna 1 svježeg kvasca rastopljenog u mlakoj vodi 1 čajne žličice soli[/size] 1 žlice ulja Kad zamijesite tijesto, ostavite ga da se digne na toplom mjestu, a nakon toga, u njega dodajte još jednu famoznu pregršću sitno nasjeckanih blanširanih kopriva i premijesite ga. Mijesite naravno dok se tijesto ne ujednači, i zatim ga stavite u nauljeni kalup za kruh, i s njim u ranije zagrijanu u pećnicu na 180 stupnjeva. Mirni ste barem sat vremena, s tim da ja sam nastojala pratiti što se događa točno i skužila da ovom kruhu treba duže nego ostalima da se ispeče - vjerojatno zbog toga što koprive dulje drže vlagu. Bio je gotov nakon nekih sat i 15 minuta, s tim da sam ga između jednom izvadila van i malo polijala vodom (ne znam odakle sam to pokupila ali to radim skoro svaki put kad pečem kruh). Rezlutat je izgledao prilično lijepo. Bilo bi bolje da sam imala samodiscipline pa da sam pričekala još barem sat vremena da odstoji, ali eto, nisam si mogla pomoći. (Blog) |
|
Uto 17 Sep - 0:26 od Emelie
» Domaći izvođači
Uto 17 Sep - 0:22 od Emelie
» Volim narodno
Pon 16 Sep - 22:47 od Emelie
» Čudni tekstovi,nasmej me :))
Pon 16 Sep - 22:45 od Emelie
» Ko je za kolce?
Pon 16 Sep - 22:23 od Emelie
» Uz ovo kuliram
Pon 16 Sep - 22:18 od Emelie
» A malo bluesa?
Pon 16 Sep - 21:57 od Emelie
» Šta slušate dok kuckate na Haossu?
Pon 16 Sep - 21:52 od Emelie
» Šta trenutno slušate?
Pon 16 Sep - 21:48 od Emelie
» Pozdrav Haossu
Pon 16 Sep - 21:45 od Emelie
» Brojimo po sto do milijun...
Pon 16 Sep - 19:50 od Poly
» Brojimo neparnim brojevima od 1-1000 000
Pon 16 Sep - 19:49 od Poly
» Riječ od tri slova, azbučnim redom
Pon 16 Sep - 19:46 od Poly
» Slovo " R " obavezno - azbuka
Pon 16 Sep - 19:44 od Poly
» Reci bez slova A
Pon 16 Sep - 19:42 od Poly
» Sve reči koje počinju sa SA
Pon 16 Sep - 19:40 od Poly
» Prijateljstvo, što je to?
Pon 16 Sep - 15:08 od EROTIC MAN
» Poruka prijatelju - prijateljici
Pon 16 Sep - 15:04 od EROTIC MAN
» Najčešće laži muškaraca
Pon 16 Sep - 14:49 od EROTIC MAN
» Šta je ženama najvažnije kada odlučuju da li će da spavaju sa muškarcem?
Pon 16 Sep - 14:46 od EROTIC MAN