Prošetah malo po temama, nisam našla da ima slična.
Obožavam domaću testeninu za supu i postaviću recept kako je ja spremam,
a volela bih da i vi date vaše recepte.
Potrebno je:
- jaja 2 komada
- brašno, otpriike 1 šaka
- so
- voda (mera za vodu je pola ljujske jajeta).
Priprema:
Staviti brašno u posudu i napraviti udubljenje.
U to staviti 2 jajeta i pola ljuske vode i ravnu kašičicu soli.
Zamesiti da bude srednje tvrdo, naravno dodavati brašno dok se mesi i dok ne bude testo te gustine..
Zamešno testo odvojiti u tri loptice i od svake razvijati koru, da bude što tanja.
Staviti na neki čaršav da se prosuši, ne skroz, nego da ostane vlažnjikavo da može da se savije u rolnu.
Savijati rolne i preseći ih popreko na pola.
Sastaviti dve polovine i rezati rezance...
Tako uraditi sa sve tri rolne.
Kad sve isečete, rezance vratiti na čaršav da se dobro osuše.
Kad bude dobro suvo, ubaciti koliko želite u vrijuću supu i kuvati.
Ostatak rezanaca čuvati u papirnoj kesi.
Hitskin.com
Himna Haoss Foruma
Facebook
» Smešni snimci, slike..
» Razni vicevi
» Max Leiva, 1966 | Abstract Figurative sculptor
» Misli nas "malih" ...
» Pesma za moju dušu
» Uživo...
» A malo bluesa?
» Šta slušate dok kuckate na Haossu?
» Šta trenutno slušate?
» Pozdrav Haossu
» Koji film ste poslednji gledali?
» Disco muzika
» Domaći izvođači
» Daemon Mask Full
» Pjesma za laku noć
» Hip hop / rep
» Rec koja u sebi sadrzi 3 ista slova
» Čudesna matematika
» Najljepše balade