Čipkana jaja



Ukrasite uskršnju korpu ovim divno ukrašenim jajima. Divno će izgledati u korpi u kojoj budete stavili veštačku ili pravu travu. Prošetajte sa decom i uberite pravu travu na dan kada se farbaju jaja.

Potreban pribor:

Tvrdo kuvana jaja;
Standardne boje za jaja koje koristite;
Gumice za zimnicu;
Jeftine čipkane motive, sa podmetača za torte, starog stoljnjaka ili zavesa;
Makaze;

Postupak:

Isecite čipku na dugačke trake dovoljne da se obmota jaje i još malo produžite da biste mogli čvrsto spojiti traku od čipki.

Obmotajte jaja čipkom i osigurajte čipku gumicama za zimnicu. Stavite jaja u željenu boju i držite ih po uputstvu sa ambalaže. Izvadite jaja, skinite čipku i gumice i ostavite da se osuše.

Jaja ukrašena listovima i cvetovima



Motivi sa listovima i cvetovima daju jajima bogat i kompleksan izgled. Možete koristiti koje god želite nijanse boja za jaja i time praviti svoje izvrsne kombinacije. Jednostavno se boje samo vam trebaju nalepnice raznih oblika i raznovrsne nijanse boja, a maštu sigurno imate. U svakom slučaju, pustite decu da vam pomognu i odluče se za boje i oblike.

Potreban materijal:

Tvrdo kuvana jaja;
Izolir papir;
Crvena i zelena boja za hranu;
Sirće;
Papirni ubrusi;
Sekač za papir u obliku listova i cvetova;

Postupak:

1


Korak 1: Šablonom za listove isecite izolir papir. Zalepite isečene oblike na jaje i noktom dobro zalepite sve krajeve da se ne podliva boja. Oblike koristite samo jednom.

2



Korak 2: Napravite boju za jaja: u jednu šolju vrele vode dodajte jednu supenu kašiku sirćeta i do 20 kapi crvene boje za hranu. Promešajte mešavinu. Potopite jaje u boju i držite ga u njoj sve dok ne dobijte željenu boju na jajetu. Osušite jaje papirnim ubrusom i odlepite oblike od izolir papira.

3


Korak 3: Sada na jaje zalepite izolir papir u obliku lišća. Potopite jaje u zelenu boju koju ste isto tako napravili kao i crvenu. Držite jaje dok ne dobije željenu boju i posle ga osušite papirnim ubrusom. Skinite nalepnice i ukrasite uskršnju korpu ovim divnim šarenim jajima.



Korak 4



Korak 5

Farbanje uskršnjih jaja

Potrebno je: lukovina , po 2 kesice zelene i plave boje za farbanje jaja i konac za šivenje.

Lukovinu isitnite rukama, a zatim jaje pokvašeno vodom stavite u lukovinu, rukom uzmite zajedno jaje i lukovinu koja se zalepila za jaje i koncem obavijajte lukovinu oko jaja dodajući stalno novu lukovinu na delove jajeta koji se vide. Svako jaje treba da je potpuno obavijeno lukovinom. Stavljajte ovako uvijena jaja u posudu u kojoj ćete ih kuvati, sipajte vode da sva jaja budu potpoljena i kuvajte sat vremena na laganoj vatri.



Svako jaje treba da je potpuno obavijeno lukovinom (foto: kuvajsam.com)
Za to vreme pripremite zelenu i plavu boju po uputstvu sa kesica. Kada su jaja u lukovini kuvana stavljajte ih odmah u posude sa zelenom i plavom bojom i okrećite kašikom oko 15 minuta. Nakon toga izvadite jaja, najbolje na kartone za jaja, ostavite da se prohlade i skinite konac i lukovinu sa jaja. Konac skidajte odmotavajući ga, a ne makazama, da ne bi jaja popucala. Premažite jaja parčetom margarina ili uljem i složite u korpu.



(Kuvaj sam)

Farbanje uskršnjih jaja – dekupaž


 
Za ukrašavanje jaja dekupažom biće vam potrebne ukrasne salvete, belance, obična četkica za bojenje i ofarbana i ohlađena jaja. Odvojite prvi od tri sloja salvete (samo će vam on biti potreban) i pažljivo prstima iskidajte one delove salvete koje želite da “nalepite” na jaje (bolje prstima nego makazama). Kao lepak koristite umućena belanca. Prislonite salvetu jajetu, umočite četkicu u belance i oštrim potezima zalepite salvetu na jaje (samo jednom pređite po svakoj površini, jer će se u suprotnom salveta iskidati. Lepite salvete od sredine ka krajevima). Ostavite da se osuši, a zatim svako jaje uljem ili margarinom premažite, da dobije sjaj.
 

 
Pre lepljenja salveta potrebno je da ofarbate jaja:
Lukovina: Za bojenje jaja upotrebite prirodne boje. Možete koristiti suve ljuske crnog luka (lukovina). Biće vam potrebna jedna manja kesa lukovine. Na dno šerpe stavite polovinu opranih ljuski, zatim jedan red jaja, a zatim drugu polovinu ljuski. Nalijte vodom da jaja dobro ogreznu. Posolite vodu. Kuvajte na tihoj vatri uz povremeno proveravanje boje. Obično je jedan sat kuvanja sasvim dovoljan da se dobije lepa bakarna boja. Sada isključite ringlu i ostavite da se jaja prohlade u šerpi. Mlaka jaja vadite i stavljajte na hartiju da upiju vlagu. Zatim iz natrljajte nauljanom krpom.
Bojenje jaja varzilom je takode prirodno. Ovako obojena jaja će imati lepu bordo boju. Varzilo se može kupiti na pijacama, kod prodavaca boja za jaja. Zavisno od količine koju nameravate da obojite kupite jedno do dva pakovanja (oko 50gr je težina jednog pakovanja). Postupak farbanja identican je onom kao kod lukovine.

Ako želite da dobijete ciklama boju, isecite sitno 4 do 5 cvekli, sipajte vodu i nekoliko kašika sirćeta. Stavite jaja u sud sa svim cveklom i kuvajte 20 do 25 minuta. Kad jaja budu gotova dobro je da stoje u toj vodi još neko vreme da bi boja bila jača.

Ukoliko volite zelenu boju na isti nacin upotrebite spanać ili koprivu. Ovakav spanać se ne može dalje upotrebiti u ishrani, jer su mu svi vredni sastojci iskuvani.
Jednu kesicu šafrana koje ćete dodati u vodu za kuvanje će jaja obojiti besprekorno žuto.

Ako želite da dobijete toplu smeđu boju dovoljno je šoljica tople vode u koju se doda 1 kašikica instant kafe i 1 kašika sirćeta, potope jaja i kuvaju na tihoj vatri.

(Kuvaj sam)

BILO DA jaja farbaju prirodnim ili veštačkim bojama, svake godine uoči Uskrsa domaćice se trude da nekim novim motivom ili nijansama ukrase uskršnja jaja. Pored tradicionalnih recepta za farbanje u lukovini sa listovima deteline, peršuna ili paprati, evo još nekoliko interesantnih, koji mogu da učine da za ovogodišnji trud dobijete sve pohvale vaših najmilijih.



1. MRAMORNA JAJA - Ljuske crnog ili belog luka iseckati na komade. Jaje pokvasiti, uvaljati malo u ljuske i umotati u aluminijumsku foliju ili u tanku najlon čarapu. Kuvati u šerpi sa bojom.

2. GUMICE za teglu vezati unakrsno u svim pravcima preko jajeta i farbati.

3. OBLICI - Izrezati čvršću lepljivu traku na trakice, tačkice, kvadratiće, trougliće, cvetiće, slova, pa lepiti po kuvanim jajima. Staviti ih u najlon čarapu i farbati u željenoj boji.

4. DŽAK - Jaje uviti u parče mrežastog džaka od krompira, luka, narandži ili limuna, čvrsto vezati koncem i kuvati u boji.

5. TRADICIJA - Provereno dobre su prirodne boje za jaja koje se dobijaju od ljuske crnog ili crvenog luka, cvekle, orahovog lista, gospinog cveta, soka od zove. Ukrasiti se mogu sličicama ali i biljkama koje imaju dekorativan list kao što su peršun, detelina, paprat... Ako jaja kuvate u lukovini možete da dodate u vodu i razno aromatično bilje koje daje lep ukus.

6. ULJE - U manju posudu sa farbom za jaja doliti par kapi ulja. Kuvana jaja spustiti i brzo okretati.

7. MRVICE - Kuvano jaje premazati lepkom i uvaljati u šarene dekorativne mrvice ili prezlu.

8. ŠLJOKICE - Četkicom naneti lepak na određene delove jaja i uvaljati ih u srebrne šljokice za lice i telo.

9. KREP PAPIR - Iseći krep papir po mogućnosti tamnijih boja i iseći na tanke ali dugačke trake. U njih umotati kuvana još topla jaja i pažljivo ih spustiti u posudu sa hladnom vodom u koju je stavljena jedna kašika sirćeta, da se papir dobro prilepi. Izvaditi i ostaviti da se osuši, ali ne treba čekati da se papir skroz stegne. Najbolje je koristiti više nijansi odjednom, crvenu, žutu, plavu, zelenu... jer se dobijaju nesvakidašnje šare.

10. BRZO I LAKO - U kesu za zamrzivač sipati nekoliko kapi prehrambene tečne boje, može i više nijansi istovremeno, ubaciti kuvano jaje unutra i tapkati ga dok ne dobijete željenu boju i motiv.

11. IZGREBANO JAJE - Ako se jaje ne farba ravnomerno, negde boja uhvati jače a negde manje, izvadite ga iz farbe i žicom za sudove ili nožem izgrebite još malo ljusku i vratite u istu ili neku svetliju boju.

12. BUBAMARA – Ofarbati jaja u željenu boju, najbolje crvenu. Umutiti jedno belance viljuškom i četkicom praviti tufne na ofarbanom jajetu. Uvaljati u mak.

13. KANAP dužine 30 cm potopiti u koncentrovanu farbu za jaja. Namočen kanap obmotati oko jajeta u raznim pravcima. Uzeti drugi kanap, namočiti u drugu boju i ponoviti postupak onoliko puta koliko nijansi želite da dobijete na jajima.

14. ČIPKA – jaja skuvati, obmotati najbolje najlon čipkom, dobro je zategnuti preko jaja ali ne previše da ne pukne, i spustiti u pripremljenu boju.

15. JAJA NA PARI - Tvrdo skuvana jaja ocediti od vode. U širu posudu sipajte oko 2 - 3 cm vode, na šerpu staviti cediljku, đevđir ili neku sličnu rešetku. U nju poređajte skuvana jaja, preko njih neravnomerno pospite raznobojne farbe u prahu za jaja pa sve dobro zatvoriti krpom da para ne može da izađe iz posude. Kuvati na umerenoj vatri 10-ak minuta i dobićete neobično našarana jaja.

16. TEMPERA - Ako želite da oslikate već ofarbana jaja, u plitkoj činijici razblažite tutkalo, tako da voda bude samo blago zamućena. Još topla jaja uroniti u ovaj rastvor. Kada se osuše oslikati ih motivima po želji temperama.

17. ZRNEVLJE - Kuvana jaja mogu se premazati lepkom ili belancetom i uvaljati u kombinaciju pšenice, pirinča, I drugog zrnevlja. Preko toga može da se naprska zlatni ili neki drugi lak.

18. VOŠTANE BOJE - Skuvana jaja iscrtati voštanim bojama pa tek onda farbati u željenu boju. Na ispisanim mestima farba se neće uhvatiti.

19. SVILA – isecite stare svilene marame ili kravate na komade tako velike da mogu da obmotaju jaja. Šaru lepo namestiti jer će se kuvanjem potpuno preslikati na jaje. Voditi računa da se štampana strana tkanine okrene prema jajetu. Čvrsto umotati u gazu, staru jastučnicu ili sličnu pamučnu tkaninu, vezati gumicom. Kuvati 20 minuta u vodi u koju su dodate tri kašike sirćeta.

20.STIKERI – već ofarbana jaja možete ukrasiti manjim stikerima, najbolje onima sa štrasom.

SAVETI ZA POČETNIKE



* Svežinu jaja možete da proverite ako ih uronite u sud sa hladnom slanom vodom. Ako potonu znači da su sveža.
* Da biste izbegli pucanje jaja prilikom kuvanja u vodu stavite i kašičicu sirćeta. U slučaju da se to ipak desi, belance će se odmah zgusnuti na ivici ljuske. Drugi recept je da se u vodu stavi so, i da se jaja kuvaju na tihoj vatri, odnosno da voda blago struji, a ne da vri. Jaja mogu da se kuvaju i na pari, ali to traje nešto duže, oko 25 – 30 minuta.
* Ako želite da jaja lako oljuštite, čim ih skuvate uronite ih u hladnu vodu.
* Pre farbanja jaja bi trebalo oprati u razblaženom sredstvu za pranje posuđa kako bi se sa ljuske uklonila masnoća i prljavština. Isti efekat se postiže i ako se jaja prebrišu krpicom namočenom u sirćetu.
*Ofarbana jaja dobiće visoki sjaj a boje će biti intenzivnije ako ih posle farbanja premažete salvetom na koju ste prethodno naneli malo ulja, masti, putera ili margarina. Čak i parče slanine može da se koristi za ovu namenu.

PRIRODNE BOJE



ŽUTA – cvetovi kamilice, maslačka, kurkuma u prahu, list breze, kora limuna ili narandže.
NARANDŽASTA – crvena aleva paprika, ljuske crnog luka.
CRVENA – sok od cvekle iz konzerve, smrznute maline, borovnice, kupine, ljuske crvenog luka, brusnice.
SMEĐA – list i ljuska oraha, list hmelja, kora drveta šljive, ljuske crnog luka, jaka crna kafa ili crni čaj.
PLAVA – sok od borovnice, listovi crvenog kupusa.
ZELENA – listovi spanaća, kopriva.
BORDO – sušeni cvetovi kantariona.

Interesantne ideje za farbanje jaja

Domaćica se najpre prekrsti i pomoli bogu, pa u vodu ukojoj će kuvati i farbati jaja, doda malo osveštane vodice, koja je osvećena tokom uskršnjeg posta



Jedan od najlepših i najradosnijih običaja, tokom Uskršnjih praznika, je farbanje jaja, koja žene farbaju na Veliki petak. Domaćica se najpre prekrsti i pomoli bogu, pa u vodu ukojoj će kuvati i farbati jaja, doda malo osveštane vodice, koja je osvećena tokom uskršnjeg posta. Jaja se prvo farbaju crvenom bojom, a prvo crveno ofarbano jaje ostavlja se da čitave godine štiti kuću od bolesti i nemaštine i zbog toga se zove „Čuvarkuća“. Sledeće godine, na Veliki Petak, to jaje se simbolično zakopava pod drvo koje rađa jestive plodove, da bi godina bila rodna. Da bi se jaja ulepšala, od davnina postoji i više načina da se na njima, tokom farbanja, naprave šare. Najstariji načini su „šaranje“ voskom (u rastopljen vosak se potopi guščije pero, pa se njime po jajetu crtaju krstići i drugi verski simboli, koji nakon kuvanja i farbanja ostaju kao šare na jajetu, jer vosak ne propušta boju), ili raznim sitnim listićima i travkama, koje se prislone na jaje, pa se ono umota u tanku tkaninu i potopi u boju. Tako na jajetu ostane veran otisak „slika“ biljke, koja se koristi.

FARBANJE JAJA UZ POMOĆ NALEPNICA


Čitav trik je u tome da se, pre farbanja, na jaja zalepe nalepnice u željenom obliku. Posle farbanja one se skinu i eto siluete. Definitivno vredno probe a sa oblicima možete eksperimentisati.

FARBANJE JAJA PUCKETAVOM FOLIJOM


Skuvajte jaja i sačekajte da se ohlade. Rastvorite akrilne boje i nanesite na pucketavu foliju, zatim pređite jajem preko folije. Ukoliko volite da jaja budu više šarena, ponovite postupak sa još nekom bojom.


Kako se kod nas u prodaji teško nalaze jaja u beloj boji, jaja možete ofarbati jestivim bojama iz prodavnice, a zatim iskoristite foliju kako bi napravili kontrast. Npr. crvena podloga za jaje lepo ide sa plavom i belom varijantom, žuta podloga sa zalenom i ljubičastom itd

FARBANJE JAJA ALUMINIJUMSKOM FOLIJOM


Skuvajte jaja i sačekajte da se ohlade. Rastvorite akrilne boje i nanesite na parče alu folije koje ste prethodno dobro izgužvali. Stavite jaje u foliju i blago je obmotajte oko jajeta. Ukoliko volite da jaja budu više šarena, ponovite postupak sa još nekom bojom.

Kako i prethodna napomena, možete ofarbati jaje jestivom bojom, a zatim iskoristiti foliju kako biste ga došarali.

Ideje za šaranje uskršnjih jaja voskom

Svakako jedan od najstarijih načina šaranja jaja za Uskrs, pored listića različitih biljaka jeste i šaranje voskom. Nekada su se žene dovijale na razne načine da imaju što lepše išarana jaja za Uskrs. Tako su koristile ono što su imale pri ruci: listiće biljaka, lukovinu ili, pak vosak.

Zato ćemo pokušati da vam približimo ovaj vrlo jednostavan postupak šaranja jaja za Uskrs voskom…
Šaranje jaja za Uskrs voskom

Da biste ukrasili jaja za Uskrs na ovaj način biće vam potrebno malo veštine, mnogo strpljenja : pernica ( odnosno pero za šaranje ), prirodni nagaravljeni vosak i sveća. Postupak je prilično jednostavan, mada verujem da vam na početku i neće baš izgledati tako.

Dakle, zamočite pero u nagaravljeni vosak, zatim ga malo razmekšate na sveći i crtate.

Kada završite sa crtanjem, jaja možete spustiti u bilo koju boju.

Ukoliko ste naročito vešti, možete praviti i jaja u više boja. Ne zaboravite, taj deo koji je obojen voskom neće se obojiti.
Video uputstvo za šaranje jaja voskom

Kako bismo vam olakšali, pronašli smo za vas video koji vrlo jasno pokazuje čitav postupak

Farbanje uskršnjih jaja sa decom

Ako imate društvo mališana prilikom farbanja jaja za Uskrs, možete i njima dati pero i vosak, kako biste zajedno uživali u malim umetničkim delima.

Takođe, dobro bi bilo da mališanima obezbedite i držače za jaja, kako bi lakše crtali.

Ukoliko vam se učini da se ne snalaze baš najbolje sa šaranjem jaja za Uskrs voskom, uvek ime umesto voska možete ponuditi flomastere ili voštane boje.
Trikovi za šaranje uskršnjih jaja voskom

Kao i za sve, tako postoje i trikovi za šaranje jaja za Uskrs voskom. Naime, ako niste u prilici da kupite sve što vam je potrebno, možete koristiti ono što imate u kući. Tako, recimo umesto pera možete koristiti običnu čačkalicu ili tupu drvenu olovku. Umesto prirodnog voska, možete koristiti vosak sa neke istrošene sveće. Priznajem, neće biti takav efekat, ali ćete svakako za Uskrs imati originalno išarana jaja.
Dekoracija korpice za uskršnja jaja

Kada završite sa šaranjem jaja za Uskrs voskom ili na bilo koji drugi način koji ste odabrali, preostaje vam da ih svakako premažete krpicom koju ste natopili uljem, kako bi dobila sjaj, a zatim da dekorišete korpicu ili činiju u kojoj će stajati vaša umetnička dela na dan Uskrsa.

To možete uraditi na vrlo jednostavan način: uberite malo zelenila i stavite na dno korpice. Ako vam se, pak ta ideja ne dopada, možete kupiti već gotovu papirnu travu, koju možete položiti na dno korpice ili činije.

Takođe, u brojnim trgovinama je moguće kupiti različite uskršnje dekoracije, koje će ulepšati vašu trpezu.